Rezepte

Einfach, verträglich und alltagstauglich

Mit der Diagnose Fructoseintoleranz wurde das Thema Essen für mich lange mit Unsicherheit verbunden.

Was vertrage ich?

Was verursacht Beschwerden?

Mit der Zeit habe ich gelernt, meinen Körper besser zu verstehen und einfache, gut verträgliche Gerichte in meinen Alltag zu integrieren.

Auf dieser Seite findest du meine persönlichen Rezepte – unkompliziert, alltagstauglich und auf meine Verträglichkeit abgestimmt.

Frühstück

👉 Papaya-Müsli-Bowl

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Snacks

👉 Papaya-Muffins – ein fructosearmer Snack

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Hauptgerichte

👉 fructosearmes Gemüsecurry

👉 fructosearmer Lachs mit Panko-Kruste & Papaya-Avocado-Salat

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Brot und Brötchen

👉 Mein Sauerteig-Anstellgut habe ich hier beschrieben
👉 Mein Urdinkel-Sauerteigbrotrezept

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