Diese Papaya Müsli Bowl ist ein einfaches und gut verträgliches Frühstück bei Fructosemalabsorption. Sie ist schnell zubereitet und eignet sich perfekt für einen ruhigen Start in den Tag.
Weiterlesen: Papaya Müsli Bowl – fructosearmes FrühstückRezept für eine Person:
- 40 gr. feine Haferflocken
- 1/4 von einer kleinen Papaya
- 125 ml Milch oder griech. Joghurt (beides kombinierbar)
- 1/2 EL geschrotete Leinsamen
- 1 EL gestiftete Mandeln
- 20 gr. Sonnenblumenkerne
Zubereitung:
Haferflocken und Leinsamen am Vorabend mit Milch und oder Joghurt mischen und bereits quellen lassen. Dies bringt mir eine bessere Verträglichkeit. Am Morgen dann die geschälte und gewürfelte Papaya, Mandeln und Sonnenblumenkerne dazugeben und gut mischen.
Tipp:
Falls Mandeln nicht gut vertragen werden oder ihr wünscht noch mehr Zutaten in eure Bowl, dann könnt ihr sehr gut Macadamianüsse, Paranüsse, Pekannüsse oder Pistazien dazugeben. Diese Nüsse sind ebenfalls fruchtzuckerarm und gut verträglich
Wichtig:
Findet heraus was für euch verträglich ist (Portionsgrösse und Menge an Ballaststoffen).
Stärker als die Angst 